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例如普洱生茶不经过人工发酵(渥堆)处理,通过自然陈化方式,使用茶叶内含物发酵、转化,从而成就老生茶的色香味形,而普洱熟茶则用渥堆达到自然发酵效果。仅2019年,普洱茶库存就有4.67万吨据茶叶流通协会统计,2019年,拼配普洱茶过程云南省普洱茶产量15.5万吨,内销10.55万吨,云南金贡普洱茶出口0.28万吨。换句话说。
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那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道你是适合喝生茶还是熟茶了?就跟着生茶张一起来看看吧。 普洱生茶与熟茶的区别 1、普洱生茶 生普呈现灰绿、墨绿色。生普更适合长期购买藏。因为生普洱茶经过储存后,能够拥有更多的物质参与转化,从而使茶叶口感更好。而熟普在后期储存中,口感会发生细微的变化,当然,存放十年的普洱。